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我們的愿景

我們的愿景

用美味連接世界、做幸福生態(tài)百年企業(yè)

從田園到餐桌都做到全程可控

從田園到餐桌都做到全程可控

為消費(fèi)者提供更安全、更營(yíng)養(yǎng)的健康食品

成就伙伴,喜悅顧客,創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值

讓美味連接世界,做幸福生態(tài)百年企業(yè)!

青島冠豐源集團(tuán)成立于2011年,坐落于美麗的西海岸新區(qū),旗下?lián)碛?3個(gè)注冊(cè)品牌,200余家直營(yíng)店面,5000平加工中心,2000余畝超優(yōu)質(zhì)水稻種植基地,近2000名員工,并已在魯東輻射至煙臺(tái)、威海、日照,向西南輻射至成都、重慶,向東北發(fā)展至黑龍江海倫。未來(lái)冠豐源集團(tuán)將進(jìn)一步整合資源、走向全國(guó),成為實(shí)現(xiàn)原材料種植、冷鏈運(yùn)輸、食品加工、終端銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈布局的集團(tuán)公司。

集團(tuán)旗下13個(gè)注冊(cè)品牌,經(jīng)營(yíng)板塊分別為:快餐板塊——稼享八寶粥、饞籠蝦仁大包、西恩牛排;中高端餐飲板塊——開(kāi)煨粵菜湯館、開(kāi)煨鍋物料理、嘉宴·粵席悅味、北丐先生; 新零售板塊——薛記炒貨、饞籠面食工坊、借菜食集、島姜家脂渣 、巴黎貝甜;供應(yīng)鏈板塊—九紫食品、稻喜郎大米。

了解冠豐源

品牌家族

稼享八寶粥

稼享八寶粥在黃島區(qū)有10年的發(fā)展歷程,現(xiàn)有門(mén)店14家,主要經(jīng)營(yíng):面食、湯粥、熱菜、涼菜、休閑、早餐等品類(lèi),為島城百姓提供優(yōu)質(zhì)暖心的餐食,同時(shí)承接團(tuán)餐、工作餐、外賣(mài)配送等服務(wù)。多次榮獲美團(tuán)和餓了么優(yōu)質(zhì)商戶(hù)稱(chēng)號(hào),被青島日?qǐng)?bào)評(píng)為西海岸十大必吃餐飲品牌,獲得政府早餐放心工程稱(chēng)號(hào)。

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品牌家族

借菜食集

冠豐源餐飲集團(tuán)2022年成立的新品牌,依托冠豐源餐飲20年的沉淀,以開(kāi)煨、饞籠、西恩、稼享等核心品牌和品類(lèi),打造的全球美食優(yōu)選食集同時(shí)與老飯骨、麻六記、麥子?jì)?、老城一鍋這些全國(guó)網(wǎng)紅爆款品牌的達(dá)成合作,借菜食集旨在通過(guò)優(yōu)選美食為用戶(hù)提供更省心、省力、省時(shí)的全球好味道,拉近用戶(hù)的距離讓遠(yuǎn)親更親,讓近鄰更近。

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品牌家族

饞籠

饞籠蝦仁大包作為綠色餐飲標(biāo)桿企業(yè),目前在青島地區(qū)有3家直營(yíng)門(mén)店,饞籠蝦仁大包始終堅(jiān)守不時(shí)不食的健康餐飲理念,每一個(gè)包子都嚴(yán)選時(shí)令好料匠心制作,在延襲傳統(tǒng)手工包制的基礎(chǔ)上,采用數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式,真材實(shí)料、無(wú)任何添加劑,遵循食材本真原味,以“鮮”詮釋品質(zhì)生活。

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品牌家族

開(kāi)煨粵菜湯館

開(kāi)煨粵菜湯館是一個(gè)專(zhuān)注于無(wú)添加養(yǎng)生湯的新興品牌,以燉湯砂鍋粥、煲仔飯、港式點(diǎn)心、燒臘、粵菜為主營(yíng)產(chǎn)品,針對(duì)快節(jié)奏的都市人對(duì)健康品質(zhì)生活的追求,提供各種蒸、燉湯品及相搭配的佐餐食點(diǎn),餐廳選用天然原料精心搭配藥膳及食材制作,更適合中國(guó)胃的暖心輕食。

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品牌家族

開(kāi)煨鍋物料理

開(kāi)煨豬肚雞是開(kāi)煨品牌的全新系列,以豬肚雞為主打產(chǎn)品。豬肚雞是粵菜經(jīng)典菜品,廣東省傳統(tǒng)的地方名菜,屬于客家菜系,又名豬肚煲雞、鳳凰投胎。流行于廣東的深圳、惠州、河源、梅州等粵東一帶,是廣東客家地區(qū)酒席必備的湯品,湯里濃中帶清,有濃郁的香味和胡椒香氣。

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品牌家族

GAYEA嘉宴

嘉宴是一個(gè)面向高端客戶(hù)的餐飲品牌。嘉宴品牌成立于2022年初,店面位于西海岸星光島,島上風(fēng)光秀美,是著名的旅游勝地,餐廳裝修簡(jiǎn)潔低調(diào)且具有文化內(nèi)涵,適合商務(wù)宴請(qǐng)和旅游休閑接待,同時(shí)承接商務(wù)接待、酒會(huì)、發(fā)布會(huì)等活動(dòng)!嘉宴以新派粵菜為主要經(jīng)營(yíng)方向,同時(shí)部分融合魯菜、膠東菜經(jīng)典菜品,聘請(qǐng)廣東名廚許建交作為主理人、提倡健康天然的烹飪方式,甄選優(yōu)質(zhì)食材,主要食材直接從廣東空運(yùn)到店,結(jié)合青島特色食材,演繹嘉宴高標(biāo)準(zhǔn)美食!

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薛記炒貨

薛記炒貨成立于1992年,現(xiàn)已發(fā)展為干果、炒貨、果脯、休閑零食的專(zhuān)業(yè)零售商。迄今已有門(mén)店500余家。2019年薛記炒貨正式進(jìn)入魯東市場(chǎng),目前青島已開(kāi)設(shè)70余家門(mén)店,煙臺(tái)市場(chǎng)20余家,威海和日照市場(chǎng)20余家,進(jìn)駐川渝市場(chǎng),目前開(kāi)設(shè)門(mén)店30余家。

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九紫食品

九紫食品投入5000萬(wàn)在膠南臨港工業(yè)園區(qū)建成透明化中央工廠(chǎng),相繼獲得GB/T27341危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP) 體系認(rèn)證, ISO22000 : 2018 和GB/T27302-200822食品安全管理體系認(rèn)證,并配置專(zhuān)業(yè)質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)和100平方食品化驗(yàn)檢測(cè)中心和7S管理系統(tǒng),從源頭把控、生產(chǎn)過(guò)程、出廠(chǎng)檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)热虈?yán)格監(jiān)控,食品安全管控體系完備。

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